Karabük’te “beyaz altın” olarak bilinen çeltikte hasat dönemi başladı. Ancak yaz aylarında etkisini gösteren yüksek sıcaklıklar, üretimi olumsuz etkiledi. Üreticiler, bu yıl verimliliğin yaklaşık yüzde 40 oranında azaldığını belirtiyor.
Kent genelinde yaklaşık 600 dekar alanda ekimi yapılan çeltik, bu yıl da 25 liradan alıcı buluyor. Olgunlaşma sürecini tamamlayan ürün, sulamanın kesilmesinin ardından biçerdöverlerle toplanıyor. Hasat edilen çeltikler önce römorklara yüklenerek kurutma tesislerine götürülüyor, ardından tahıl kurutma ve temizleme makinelerinde nem oranı dengeleniyor.
Merkeze bağlı Cemaller köyünde 320 dekar alanda üretim yapan Karabük’ün önde gelen çeltik üreticilerinden Halit Gömeç, bu yıl sıcakların etkisini yoğun şekilde hissettiklerini söyledi. Gömeç, geçen yıla göre yüzde 40 verim kaybı yaşandığını dile getirerek, “Geçen yıl fiyat 25 liraydı, bu yıl Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) 33-35 lira seviyesinde açıklama yapmasını bekliyoruz. Hasat yaklaşık 20 gün devam edecek” dedi.
Üreticiler, hem yüksek sıcaklıklar hem de artan maliyetler nedeniyle zor bir sezon geçirdiklerini ifade ederken, açıklanacak alım fiyatlarının kayıplarını telafi etmesini umut ediyor.