TURYİD’den Yeni Adım: Bahşişler Kredi Kartıyla Ödenebilecek
Yeme içme sektöründe uzun süredir konuşulan bir boşluk yeniden gündemde.
Bu kez masada dijital bahşiş var.
Türkiye Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), milyonlarca çalışanı ilgilendiren yeni bir modeli kamuoyuna taşıdı. Öneri basit görünüyor ama etkisi büyük olabilir. Kredi kartıyla, tamamen gönüllü şekilde bahşiş bırakılmasının önü açılmak isteniyor.
Sessiz.
Bugün birçok işletmede servis ücretiyle bahşiş arasındaki sınır net değil. Bu da hem çalışanı hem müşteriyi huzursuz ediyor. TURYİD’in önerdiği sistem, POS cihazları üzerinden ayrı bir “bahşiş ekle” seçeneği sunmayı hedefliyor. Yani ödeme anında, şeffaf bir tercih.
Servis bedeli ile bahşişin aynı şey olmadığına dikkat çekiliyor. Arada fark var, ama çoğu zaman gözden kaçıyor. TURYİD Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer’e göre bu karışıklık sağlıklı tartışmayı da engelliyor. Servis ücreti işletme üzerinden dağıtılan bir gelir kalemi. Bahşiş ise memnuniyetle verilen kişisel bir karşılık.
Burada küçük bir kaygı da var. Vergi meselesi.
Dijital sistemle toplanacak bahşişten doğacak yüzde 10’luk verginin çalışanlara yansımaması için, bu yükü işletmelerin üstlenmesi öneriliyor. Dernek bu noktada net.
Ama sistem çalışır mı, herkes buna hazır mı, biraz soru işareti.
Kısa ajans diliyle söylemek gerekirse:
TURYİD, bahşişlerin kredi kartı ile ödenebilmesi için mevzuat düzenlemesi talep ediyor. Amaç gönüllülük, şeffaflık ve adil dağıtım.
Yeni model hayata geçerse POS cihazlarında ek bir adım olacak. Toplanan tutarlar işletme gelirinden ayrı izlenecek, doğrudan personele aktarılacak. Bu yöntemle çalışan gelirlerinde artış sağlanması, dağıtımın izlenebilir olması bekleniyor. Yeme içme sektöründe dijital bahşiş sistemi böylece standart hale gelebilir.
Yeme içme sektöründe bahşiş düzenlemesi tartışmaları sürerken, kredi kartıyla bahşiş ödeme seçeneği çalışanlar için yeni bir umut olarak görülüyor. POS üzerinden bahşiş uygulaması, servis ücreti karmaşasını azaltabilir. Dijital ödeme sistemleri restoranlarda yaygınlaştıkça bu modelin daha sık konuşulacağı kesin.
Gelişmeleri haberdata.com’u takip ve sosyal medya hesaplarını takip ederek güncel bilgilere ulaşabilirsiniz
Haber diliyle bitirelim.
Taraflar düzenleme için temaslarını sürdürüyor. Önümüzdeki dönemde detayların netleşmesi bekleniyor. Sektör temsilcileri, sistemin doğru kurgulanması halinde kalıcı olabileceğini ifade ediyor.
Uzmanlık terimleri – kısa açıklama:
POS cihazı: Kartlı ödemenin alındığı elektronik terminal (kısaca ödeme makinesi).
Dijital ödeme altyapısı: Elektronik yollarla para transferini sağlayan sistemler (nakitsiz ödeme düzeni).
Güncelleme Tarihi: 05 Ocak 2026, 17:55